طرز تهیه دتاکس چغندر و کلم
دتاکس چغندر و کلم چیست؟
مجله پزشکی و سلامت : دتاکس هایی مانند دتاکس چغندر و کلم ، مواد غذایی خاصی هستند که هم مسئول پاکسازی سموم از بدن هستند و هم برای تناسب اندام بسیار مفیدند.
دتاکس چغندر و کلم و مواد مغذی آن
همه شما به یک دستگاه برش سبزیجات مارپیچی ، نیاز دارید تا با استفاده از یک تیغه ویژه سبزیجات (یا میوه) را به نازکی برش دهید و قطعات ماکارونی مانند درست کنید. چغندر سرشار از مواد مغذی از جمله فیبر، فولات و بتائین برای سلامت قلب است. همچنین یک منبع بزرگ از پتاسیم است،که به عملکرد درست اندامهای حیاتی کمک میکند. به علاوه، تحقیقات نشان میدهد که بتالائینها ((betalains( رنگدانههای رنگی چغندر) ، قدرت آنتیاکسیدانی و ضد التهابی قوی دارند و حتی باعث محافظت در برابر برخی از مشکلات مرتبط با سرطان میشوند.
ارزش غذایی دتاکس چغندر و کلم
263 کالری
25 گرم چربی
10 گرم کربوهیدرات
4 گرم قند
3 گرم فیبر
3 گرم پروتئین
مواد لازم برای تهیه دتاکس چغندر و کلم
برای سالاد:
2 چغندر متوسط، پوست کنده و رشتهرشته شده
روغن زیتون برای پخت و پز
2 فنجان کلم رشتهای
برای پستو:
3 فنجان برگ ریحان
¼ فنجان آجیل
¼ فنجان روغن زیتون
½ قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری فلفل
1 حبه بزرگ سیر، خرد شده
طرز تهیه دتاکس چغندر و کلم
1)فر را روی 250 درجه تنظیم کنید و چغندر را روی سینی فر پخش کنید و بر روی آنها نمک ، فلفل و روغن زیتون بپاشید و سینی چغندر را داخل فر به مدت 15-10 دقیقه بگذارید تا کاملاً بپزند.
2)تمام مواد پستو را با هم مخلوط کنید تا پستو آماده شود.
3)چغندر ، پستو و کلم را با یکدیگر مخلوط کنید و سپس دتاکس چغندر و کلم خود را بخورید.
شما هم می توانید در مورد این مقاله پرسش خود را با ما به اشتراک بگذارید
برای ثبت پرسش خود لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شده یا روی دکمه " افزودن پرسش جدید " کلیک کنید. همچنین پرسش شما بعد از ثبت، توسط مدیریت سایت بررسی و بعد از تاییدیه مدیریت سایت، پرسش شما نمایش داده می شود.