طرز تهیه دتاکس سالاد پاک کننده بهاره

دتاکس چیست؟

مجله پزشکی و سلامت : دتاکس و رژیم سم‌زدایی ، مواد غذایی خاصی هستند که هم مسئول پاک‌سازی سموم از بدن هستند و هم برای تناسب اندام بسیار مفیدند. در این مطلب شما را با مزایا و طرز تهیه دتاکس سالاد پاک کننده بهاره آشنا می‌‌کنیم.

دتاکس سالاد پاک کننده بهاره و مواد مغذی آن

با تغییر فصل زمستان به بهار ، برای پاک‌سازی بدن باید یک‌سری تغییرات در نوع رژیم غذایی‌تان بدهید و سبزیجات تازه و سالادهای سبز را به رژیم غذایی‌تان اضافه نمایید.
این دتاکس سالاد پاک کننده بهاره ، حاوی چغندر است و با اضافه کردن چغندر به سالاد ، از مزایای سلامتی مختلفی بهره می‌برید، به طور مثال ، چغندر خاصیت ضد التهابی و ضد سرطانی قوی دارد.

ارزش ‌غذایی دتاکس سالاد پاک کننده بهاره در هر دو فنجان

185 کالری
12 گرم چربی
20 گرم کربوهیدرات
6.4 گرم قند
6 گرم فیبر
3 گرم پروتئین

مواد لازم برای تهیه دتاکس سالاد پاک کننده بهاره

برای سالاد

2 چغندر متوسط طلایی (یا 3 عدد کوچک)

4 هویج بزرگ
1 خیار
3 قاشق غذاخوری دانه کنجد
4/1 فنجان گشنیز خرد شده
2/1 فنجان جوانه
4 فنجان سبزی به انتخاب شما (اسفناج، شاخه‌های نخود و غیره)
1 آووکادو

برای چاشنی

3 قاشق غذاخوری سرکه برنج قهوه‌ای
1 و 2/1 قاشق غذاخوری عسل یا شربت افرا
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چای‌خوری روغن کنجد
4/1 قاشق چای‌خوری نمک دریایی

طرز تهیه دتاکس سالاد پاک کننده بهاره

1) چغندر و هویج را پوست بکنید و آن‌ها را قطعه‌قطعه کنید، سپس آن‌ها را در یک سبد بخار پز بالای آب جوش قرار دهید تا چغندر و هویج بخارپز شوند (حدود 7 دقیقه).
2) خیار را در کاسه بزرگی برش دهید و سپس دانه‌های کنجد، گشنیز و نیمی از جوانه را به این کاسه اضافه کنید و این مواد را با یکدیگر مخلوط نمایید.
3) چغندر و هویج را از آب خارج کنید و آن‌ها را زیر آب سرد شستشو دهید تا به سرعت خنک شوند، سپس آن‌ها را در آبکش بریزید تا آب اضافی آن‌ها خارج شود و سپس چغندر و هویج را به ظرف خیار اضافه نمایید.
4)موادی که در بالا برای چاشنی سالاد گفته شد را در کاسه کوچکی با هم مخلوط کنید تا برای خوردن سالاد از این چاشنی بر روی آن بریزید و سالاد را میل کنید.
5)سبزیجات و نیمه باقی مانده جوانه و قطعات آووکادو را به سالاد اضافه نمایید و سپس با چاشنی که تهیه کردید، این دتاکس سالاد پاک کننده بهاره مقوی و خوشمزه را بخورید.

© سایت اطلاعات پزشکی و سلامت دکتر سوشا