طرز تهیه دتاکس تخم چیا و گیلاس

دتاکس چیست؟

مجله پزشکی و سلامت : سم‌زدایی کل بدن می‌تواند کارایی سیستم‌های مختلف بدن و در کل ، کارایی بدن را بالا ببرد. با توجه به گفته محققان، مواد غذایی سم‌زدا یا دتاکس‌ها می‌توانند سموم را از بدن خارج کرده و به تعادل بدن کمک کند. در این مطلب طرز تهیه دتاکس تخم چیا و گیلاس را به شما ، آموزش می‌دهیم.

مواد مغذی دتاکس تخم چیا و گیلاس

برای سلامت زیستن و تناسب اندام نیاز دارید تا در وعده‌های غذایی‌ و یا میان وعده‌هایتان از مواد مغذی و سالم استفاده نمایید که هم احساس خوبی به شما دهند و هم احساس گرسنگی شما را کنترل کنند. تخم چیا غنی‌ترین منبع گیاهی اسید چرب امگا 3 است که حتی بیش از ماهی قزل‌آلا امگا 3 دارد.زمانی که این دانه با آب مخلوط می‌شود،فیبر تخم چیا موجب تشکیل پودینگ می‌شود.علاوه بر اینکه این دانه، سرشار از فیبر و امگا3 است، خواص دیگری مانند افزایش انرژی، کمک به هضم و ثبات قند خون نیز دارد.زمانی که پودینگ تخم چیا را با گیلاس مخلوط کنید،نه تنها طعم و مزه این پودینگ خوشمزه می‌شود، بلکه آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین C، پتاسیم و فیبر نیز به آن اضافه می‌شود.

ارزش‌ غذایی دتاکس تخم چیا و گیلاس در هر فنجان

260 کالری
11 گرم چربی
32 گرم کربوهیدرات
8 گرم شکر
13 گرم فیبر
9 گرم پروتئین

مواد لازم برای تهیه دتاکس تخم چیا و گیلاس

برای پودینگ

2 و 2/1 فنجان شیر بادام شیرین نشده
2/1 فنجان گیلاس بدون هسته و خردشده
2/1 قاشق چای‌خوری هل
1 قاشق چای‌خوری استویا
1 قاشق چای‌خوری عصاره وانیل
2/1 فنجان تخم چیا

کرم بادام زمینی

4/1 فنجان بادام‌زمینی (کاشو)
4/1 فنجان گیلاس بدون هسته و خردشده
2 قاشق غذاخوری آب سرد
4/1 قاشق چای‌خوری عصاره وانیل
8/1 قاشق چای‌خوری استویا

طرز تهیه دتاکس تخم چیا و گیلاس

1)شیر، گیلاس، هل، استویا و وانیل را با مخلوط کن با هم مخلوط کنید تا یکنواخت شود.اسموتی گیلاسی که تهیه کردید را روی تخم چیا بریزید و با آن مخلوط کنید،بعد از گذشت 5 دقیقه ، دوباره مخلوط آن‌ها را به هم بزنید. سپس 10دقیقه صبر کنید و دوباره مخلوط را به هم بزنید. مخلوط تهیه شده را حداقل 3 ساعت یا یک شب کامل در یخچال بگذارید تا آماده خوردن شود و به صورت پودینگ درآید.
2)کاشو (بادام‌زمینی) را در آب بریزید و بگذارید تا حداقل 3 ساعت خیس بخورد. برای ساختن کرم، گیلاس را با یک مخلوط کن بزنید تا کاملاً پوره و یکنواخت شود. بادام‌زمینی خیس داده شده را بشویید و همراه با آب سرد به مخلوط کن حاوی گیلاس، اضافه نمایید و آن‌ها را تا زمانی که یکنواخت شوند، مخلوط کنید.سپس وانیل و استویا را نیز به مخلوط گیلاس و بادام‌زمینی اضافه نمایید و به خوبی مخلوط کنید.
3)پودینگی که تهیه کردید حدود 4 فنجان است، آن را می‌توانید با گیلاس بیشتر و کرم بادام‌زمینی میل کنید.

© وب سایت پزشکی و سلامت دکتر سوشا