رژیم غذایی ماکیان + فهرست رژیم های غذایی معروف دنیا

مجله پزشکی و سلامت
0 نظر | مدت زمان خواندن مقاله: 3 دقیقه
درخصوص این مطلب سوال دارید؟
رژیم غذایی ماکیان + فهرست رژیم های غذایی معروف دنیا

رژیم غذایی ماکیان

رژیم غذایی ماکیان (Pollotarian diet) رژیمی است که در آن خوردن مرغ، لبنیات و تخم مرغ آزاد است، اما خوردن گوشت قرمز و ماهی و گوشت دیگر پستاندارن ممنوع است. پیشوند “pollo” در لاتین به معنای  “مرغ” است. بعضی از مردم قبل از رفتن سراغ رژیم گیاهخواری ، ابتدا با رژیم ماکیان شروع می‌کنند. بعضی افراد به اشتباه معتقدند که رژیم غذایی ماکیان نوعی رژیم گیاهخواری است زیرا گوشت مرغ را به عنوان گوشت در نظر نمی‌گیرند. صرف نظر از این اشتباه، حذف گوشت قرمز از رژیم غذایی، دارای مزایای سلامتی متعددی است که در ادامه مقاله توضیح داده خواهد شد.

رژیم غذایی ماکیان تا حدودی مورد بحث بوده است، زیرا فرد از تمام گوشت‌ها اجتناب می‌کند، اما مرغ را مصرف می‌کند. اگر چه افرادی که رژیم ماکیان را رعایت می‌کنند، غذاهای دریایی، ماهی و یا گوشت قرمز نمی‌خورند، اما برخی معتقدند که به خاطر مصرف مرغ در این رژیم نباید آن را به عنوان یک رژیم گیاه خواری طبقه بندی کرد.

پیشنهاد می‌کنیم مقاله ” لیست رژیم های غذایی ” را نیز در وب سایت پزشکی و سلامت دکتر سوشا بخوانید. برای دریافت مشاوره پزشکی رایگان سوالات خود را در بخش مشاوره پزشکی دکتر سوشا ثبت کنید.

برنامه غذایی رژیم ماکیان 

در ادامه مطلب یک برنامه غذایی مناسب را به افرادی که رژیم ماکیان را رعایت می‌کنند، پیشنهاد می‌کنیم که حاوی لبنیات، شیر و تخم مرغ است و به کاهش وزن و حفظ تناسب اندام شما کمک می‌کند.

همانند تمام برنامه‌های غذایی، این فقط یک نمونه است و باید با توجه به شیوه زندگی شخصی، شرایط روزانه و الزامات تغذیه‌ای خودتان، برنامه غذایی مناسبی را برای خود در نظر بگیرید. از این‌ برنامه غذایی به عنوان ایده‌ای درباره غذاهای سالم یا نا سالم استفاده کنید، اما فراموش نکنید که انتخاب‌های غذایی خود را تغییر دهید و روزانه به مقدار زیادی آب بخورید.

صبحانه:

  • 2 تکه نان تست و کره بادام زمینی
  • 200 گرم ماست کم چرب
  • 200 سی سی آبمیوه طبیعی
  • 1 لیوان چای یا قهوه

میان وعده:

  • 2 عدد ساقه طلایی
  • یک عدد میوه
  • یک لیوان نوشیدنی

نهار:

  • 2 تکه نان تست و 200 گرم مرغ یا بوقلمون / پنیر کم چرب / تخم مرغ و سس مایونز کم چرب
  • سالاد
  • ماست کم چرب
  • نوشیدنی

میان وعده:

  • یک عدد میوه
  • آجیل
  • نوشیدنی

شام:

  • 3-2 قطعه فیله مرغ یا بوقلمون
  • 4-3 قاشق برنج یا 2 فنجان ماکارونی یا 1 سیب زمینی متوسط
  • سالاد یا سبزی

وعده آخر شب

  • 3-2 عدد ساقه طلایی+ پنیر کم چرب

پیشنهاد می‌کنیم مقاله ” رژیم غذایی کوکی ” را نیز در وب سایت پزشکی و سلامت دکتر سوشا بخوانید. برای دریافت مشاوره پزشکی رایگان سوالات خود را در بخش مشاوره پزشکی دکتر سوشا ثبت کنید.

مزایای رژیم غذایی ماکیان

افرادی که رژیم غذایی ماکیان را رعایت می‌کنند، کمتر از افرادی که گوشت قرمز می‌خورند، به مشکلات مربوط به سلامت قلب مبتلا می‌شوند و خطر ابتلا به بیماری قلبی در این افراد کمتر است. در واقع حذف گوشت قرمز در رژیم غذایی ماکیان به کاهش کلسترول و خطر بیماری‌های قلبی کمک می‌کند. رژیم غذایی ماکیان به کاهش وزن نیز کمک می‌کند.

رژیم ماکیان : مزایای رژیم غذایی ماکیان

معایب رژیم غذایی ماکیان

به نظر می‌رسد قسمت بد قضیه این است که رژیم میوه خواری جایگاه خوبی از لحاظ تامین تمام مواد مغذی برای فرد ندارد. زمانی که فرد فقط مرغ مصرف می‌کند و گوشت قرمز و غذاهای دریایی از رژیم غذایی او حذف می‌شود، مقدار زیادی از مواد مغذی ضروری (مانند پروتئین و آهن) که در این مواد غذایی هستند را دریافت نمی‌کند. این کمبود مواد مغذی می‌تواند باعث ایجاد مشکلاتی در سلامتی فرد شود.

یکی از مهم‌ترین مواد مغذی مورد نیاز بدن، پروتئین است، پروتئین‌ها برای ساختن تقریبا همه چیز در بدن مورد نیاز هستند؛ از پوست، مو و ناخن گرفته تا هموگلوبین خون همه از پروتئین تشکیل می‌شوند. پروتئین‌ها را می‌توان در گوشت قرمز، ماهی و مرغ یافت. آجیل، انواع حبوبات، لوبیا و محصولات لبنی هم می‌توانند منبع تامین پروتئین باشند. منبع پروتئینی که در رژیم ماکیان مجاز هستند، مرغ، لبنیات و تخم مرغ است و از آنجایی که فرد گوشت دیگر یا ماهی مصرف نمی‌کند دچار کمبود پروتئین می‌شود.


مقالات پیشنهادی دکتر سوشا : 


منبع مقاله :

تهیه و ترجمه : سایت سلامت دکتر سوشا

شما هم می توانید در مورد این مقاله پرسش خود را با ما به اشتراک بگذارید

برای ثبت پرسش خود لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شده یا روی دکمه " افزودن پرسش جدید " کلیک کنید. همچنین پرسش شما بعد از ثبت، توسط مدیریت سایت بررسی و بعد از تاییدیه مدیریت سایت، پرسش شما نمایش داده می شود.
هیچ پرسشی در رابطه با این مقاله مطرح نشده است. چنانچه پرسشی دارید، آن را با کاربران و پزشکان سایت مطرح نمایید.
مقالات پیشنهادی
ویدئوها
ویدئوهای بیشتر