فروش لوازم آرایشی و بهداشتی (بالای مقالات)

تغذیه و رژیم غذایی مناسب برای بیماری هپاتیت C

مجله پزشکی و سلامت
0 نظر | مدت زمان خواندن مقاله: 3 دقیقه
درخصوص این مطلب سوال دارید؟
تغذیه و رژیم غذایی مناسب برای بیماری هپاتیت C

سادگی رژیم غذایی ، مهم‌ترین اصل در بیماری هپاتیت C

مجله پزشکی و سلامت : سؤالی که اغلب، از بیماران مبتلابه بیماری هپاتیت C پرسیده می‌شود، این است که آیا در مورد رژیم غذایی خود در زمان بیماری، اطلاع دارند یا خیر؟ این سؤال در وهله اول ممکن است، ساده، به نظر برسد، اما پرسیدن این سؤال، مانند این است که از یک نفر بپرسید که چه دینی دارد؟ همچنین پاسخ، به این سؤال، ساده نیست و درواقع نمی‌توان برای همه، یک نوع رژیم تجویز کرد و از طرفی، نظرات متفاوتی در مورد رژیم بیماران مبتلابه هپاتیت c وجود دارد.
رژیم غذایی مناسب برای بیماری هپاتیت C ممکن بسیار متنوع نیز باشد. تبعیت از یک رژیم غذایی مغذی، بستگی به این دارد که شما کجا زندگی می‌کنید، چه ژنتیکی دارید، چه چیزهایی در دسترس شما است و چه سبک زندگی دارید. به‌عنوان مثال، کسی که نمی‌تواند غذا بپزد و دسترسی به آشپزخانه ندارد دارای نیازهای مختلفی نسبت به کسی است که علاقه دارد و نیز می‌تواند آشپزی کند.
اولین و مهم‌ترین نکته در بیماری هپاتیت C ، سادگی در رژیم غذایی است ، در عین حال باید سعی کنید از مواد مغذی استفاده کرده و مواد غذایی مضر برای بیماری هپاتیت C را محدود کنید.

موادی که در رژیم غذایی بیماری هپاتیت C باید محدود شوند

اگرچه تنوع گسترده‌ای از رژیم‌های غذایی مناسب برای بیماری هپاتیت C ، موجود است ولی تمام کارشناسان نسبت به غذاهایی که باید محدود شوند، متفق‌القول هستند.

1- کربوهیدرات تصفیه‌شده و شکر

• سودا، آبمیوه‌ها، نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های انرژی‌زا و انواع چای
• اکثر محصولات نانوایی مانند شیرینی، دونات، نان سفید و پاستاها

2- چربی‌های ترانس، چربی‌های اشباع و غذاهای پرچرب

• غذاهای سرخ‌شده
• کره، خامه و پنیر پرچرب
• بیکن، گوشت گاو، ژامبون، گوشت بره، سوسیس و امعاء و احشاء
• درست است که روغن‌های ترانس از رده خارج‌ شده‌اند اما به روغن‌های هیدروژنه موجود در غذاهایی مانند دسرهای یخی، کراکرها و مارگارین توجه کنید.

3- اجتناب از مصرف سدیم در رژیم غذایی مناسب برای بیماری هپاتیت C

• مواد غذایی فراوری شده ، غذاهای منجمد، مواد غذایی کنسرو شده
• چیپس سیب‌زمینی، فست فودها و …

اجتناب از مصرف سدیم در رژیم غذایی مناسب برای بیماری هپاتیت C

در اینجا راهنمایی‌هایی راجع به رژیم غذایی بیماران متلا به بیماری هپاتیت C ، آورده شده است:

1- اگر به بیماری هپاتیت C مبتلا هستید، در رژیم غذایی خود به مقدار زیاد سبزیجات بخورید و سعی کنید برای رعایت تنوع، از رنگ‌های مختلف، استفاده کنید.
2- از میوه‌ها و غلات سبوس‌دار استفاده کنید (البته با مقدار مناسب).
3- غذاهای با پایه گیاهی، بیشتر بخورید و حتماً از گوشت‌های بدون چربی، مانند سفیده تخم‌مرغ، ماست و یا شیر بدون چربی، لوبیاها، آجیل، مرغ و ماهی استفاده کنید.
4- روغن‌های سالم مانند کانولا و روغن‌زیتون انتخاب کنید.
5- یک رژیم غذایی غنی از فیبر داشته باشید.
6- مصرف سدیم را کاهش دهید و از غذاهای فرآوری شده که سرشار از سدیم هستند، استفاده نکنید.
7- مصرف یک وعده آجیل در رژیم غذایی ، می‌تواند مفید باشد (البته نه در حد افراط).

نکته پایانی

رژیم غذایی امروز شما ، سلامتی فردایتان را تضمین خواهد کرد. برخی غذاها ممکن است در وهله اول، لذیذ به نظر برسند، اما مصرف آن‌ها ممکن است برای شما بسیار زیان‌آور و درواقع مخرب باشد. مصرف برخی از غذاهای به‌ظاهر لذیذ، ارزش یک عمر بیماری را ندارند، به‌خصوص بیماری‌هایی مانند دیابت و بیماری قلبی و عروقی و یا کبد چرب. البته لزومی ندارد که این غذاها را از رژیم غذایی خود حذف کنید، منظور ما این است که در مصرف آن‌ها افراط نکنید.

© وب سایت پزشکی و سلامت دکتر سوشا

مقاله پیشنهادی دکتر سوشا : با خستگی ناشی از بیماری هپاتیت C چه‌کار کنیم؟

منبع : (everydayhealth)

شما هم می توانید در مورد این مقاله پرسش خود را با ما به اشتراک بگذارید

برای ثبت پرسش خود لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شده یا روی دکمه " افزودن پرسش جدید " کلیک کنید. همچنین پرسش شما بعد از ثبت، توسط مدیریت سایت بررسی و بعد از تاییدیه مدیریت سایت، پرسش شما نمایش داده می شود.
هیچ پرسشی در رابطه با این مقاله مطرح نشده است. چنانچه پرسشی دارید، آن را با کاربران و پزشکان سایت مطرح نمایید.
مقالات پیشنهادی
ویدئوها
ویدئوهای بیشتر