طرز تهیه دتاکس سالاد سبزیجات

با دتاکس سالاد سبزیجات بیش‌تر آشنا شوید

مجله پزشکی و سلامت : حتما تا به حال راجع به خواص فوق‌العاده دتاکس‌های متنوع شنیده‌اید ، این‌ها خواص بسیار زیادی در راستای سلامتی بدن دارند و به تناسب اندام و کاهش وزن نیز کمک می‌کنند. در این مطلب با طرز تهیه دتاکس سالاد سبزیجات آشنا خواهید شد.

دتاکس و مواد مغذی آن

این دتاکس سالاد سبزیجات مغذی حاوی تمام میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ است. کلم پیچ و کلم بروکلی سرشار از ویتامین‌های A، C، B6، کلسیم و آهن هستند. کلم قرمز سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین C است و به کاهش کلسترول و همچنین کاهش خطر ابتلا به برخی از سرطان‌ها کمک می‌کند. هویج مقدار زیادی ویتامین A دارد که یک ماده مغذی ضروری برای حفظ بینایی است. مهم‌تر از همه اینکه، آووکادو، گردو و دانه‌‌های کنجد منبع اصلی چربی‌های اشباع نشده هستند که برای سلامت بدن بسیار مفیدند.

ارزش ‌غذایی دتاکس سالاد سبزیجات

442 کالری
38.7 گرم چربی
20.4 گرم کربوهیدرات
9 گرم فیبر
5.7 گرم قند
9.2 گرم پروتئین

مواد لازم برای تهیه دتاکس سالاد سبزیجات

برای سالاد
2 فنجان کلم پیچ
2 فنجان کلم قرمز
2 فنجان کلم بروکلی
2 هویج بزرگ پوست کنده و رنده شده
1 فلفل قرمز قطعه‌قطعه
2 آووکادو پوست کنده و خرد شده
2/1 فنجان جعفری تازه و خرد شده
1 فنجان گردو
1 قاشق غذاخوری دانه کنجد

برای چاشنی
3/1 فنجان روغن هسته انگور
2/1 فنجان آب لیمو تازه
1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه، پوست کنده و رنده شده
2 قاشق چای‎خوری دانه خردل
2 قاشق چای‎خوری شربت افرا خالص
4/1 قاشق چای‎خوری نمک

طرز تهیه دتاکس سالاد سبزیجات

1) موادی که در بالا برای چاشنی سالاد گفته شد را در کاسه کوچکی با هم مخلوط کنید( از خرد کن و یا هم‌زن نیز می‌توانید استفاده کنید) تا برای خوردن سالاد از این چاشنی بر روی آن بریزید و سالاد را میل کنید.
2)مواد لازم برای سالاد (به جز آووکادو ، گردو و جعفری) را در ظرف بزرگی بریزید و آن‌ها را با هم مخلوط کنید، همچنین مقدار چاشنی دلخواه خودتان را روی سالاد بریزید، آووکادو ، گردو و جعفری را بر روی سالاد اضافه نمایید ، این دتاکس سالاد سبزیجات مغذی آماده خوردن است.

© سایت اطلاعات پزشکی و سلامت دکتر سوشا