طرز تهیه دتاکس سبزیجات خام و تند

دتاکس چیست؟

مجله پزشکی و سلامت : نوشیدنی‌های سم زدا یا دتاکس‌های مختلف از جمله دتاکس سبزیجات خام و تند می‌توانند سموم را از بدن خارج کرده و به تعادل بدن کمک کند.این دتاکس‌ها نه تنها خاصیت سم زدایی دارند بلکه برای کاهش وزن و تناسب اندام نیز بسیار مفیدند.

دتاکس و مواد مغذی آن

کدو سبز، هویج و رشته فرنگی پایه و اساس این دتاکس هستند، اما این دتاکس رنگین کمانی از مواد مغذی است و به اینجا ختم نمی‌شود. این دتاکس سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل کلم قرمز و فلفل قرمز، به علاوه دیگر مواد تشکیل‌دهنده تازه و معطر مانند کرفس، گشنیز، زنجبیل، آووکادو و دانه‌های کنجد است.

ارزش ‌غذایی دتاکس سبزیجات خام و تند

ارزش ‌غذایی این دتاکس
364 کالری
16.2 گرم چربی
54.7 گرم کربوهیدرات
18.1 گرم قند
14.2 گرم فیبر
9.7 گرم پروتئین

مواد لازم دتاکس سبزیجات خام و تند

1 عدد کدو بزرگ، پوست کنده
2 عدد هویج بزرگ و پوست کنده
1 فلفل قرمز، خرد شده (به نازکی)
1 فنجان کلم بنفش، خرد شده
1 فنجان ذرت تازه (اختیاری)
2/1 فنجان کرفس، خرد شده
4/1 فنجان گشنیز تازه، خرد شده
3-2 قاشق غذاخوری دانه کنجد

غذا آرایی و چاشنی

قطعات نگینی از زنجبیل تازه، بدون پوست
2/1-4/1 هالاپینیو (قطعه‌قطعه شده) (بسته به میل شما)
2/1 آووکادو
آب تازه یک لیمو
3/1-4/1 فنجان آب
2 قاشق چای‌خوری شربت افرا (یا شیرین کننده)
2/1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل آلی
4/1 قاشق چای‌خوری دانه ریز نمک
فلفل، برای طعم و مزه
افزودنی‌های اختیاری: کاشو، بادام زمینی، پیاز

طرز تهیه دتاکس سبزیجات خام و تند

پوست کدو سبز و هویج را بکنید.
کدو سبز و هویج را همراه با فلفل قرمز، کلم بنفش ، ذرت، کرفس، گشنیز و دانه کنجد به کاسه بزرگی بریزید و آن‌ها را خوب مخلوط کنید.

برای چاشنی و غذا آرایی

در یک مخلوط کن، تمام مواد تشکیل دهنده غذا آرایی را مخلوط کنید.
سپس مخلوط این مواد را روی کاسه سبزیجات خود بریزید و دتاکس سبزیجات تند خود را میل کنید.

© وب سایت پزشکی و سلامت دکتر سوشا