طرز تهیه دتاکس سالاد میگو ، گریپ فروت و آووکادو

دتاکس چیست؟

مجله پزشکی و سلامت : بعد از یک مدت طولانی بیماری و نقاهت، رژیم سم زدایی انتخاب مناسبی برای پاک‌سازی سموم از بدن است. شما می‌توانید با خوردن دتاکس هم به سم زدایی و هم به تناسب اندام کمک کنید.

دتاکس و مواد مغذی آن

میگو بهترین مواد مغذی را دارد و بیش‌ترین ویتامین‌ها را برای سالاد فراهم می‌کند. چهار میگوی بزرگ حاوی 22 کالری است، در حالی که پنج گرم پروتئین و صفر گرم چربی دارد. این سالاد حاوی غلات سبوس‌دار، برنج قهوه‌ای، کوینولا و یا گندم و انواع توت‌ها است. آووکادو مقداری چربی به سالاد اضافه می‌کند و گریپ‌فروت موجود در این دتاکس نیز سرشار از ویتامین C است.

ارزش ‌غذایی این دتاکس

288 کالری
22 گرم چربی
23.4 گرم کربوهیدرات
12.5 گرم قند
8.9 گرم فیبر
3.6 گرم پروتئین

مواد لازم

1 فنجان میگو
2 قاشق غذاخوری روغن فلفل قرمز
½ قاشق چای‌خوری نمک
½ قاشق چای‌خوری فلفل
1 آوکادو، خرد شده
1 گریپ فروت، خرد شده
1 فنجان برنج پخته شده سرد
سبزی سالاد (اختیاری)

طرز تهیه

1- یک ماهی تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید، در روغن فلفل قرمز میگو را سرخ کنید تا زمانی که میگو طلایی رنگ شود، سپس ماهی‌تابه را از روی گاز برداشته و به میگو ، نمک یا فلفل بزنید.
2- همانطور که در عکس می‌بینید، داخل یک لیوان را به ترتیب مقداری میگو ، گریپ‌فروت ، آووکادو و سپس برنج پرکنید و کمی فشار دهید، سپس لیوان را کف بشقاب برعکس کنید تا محتوای لیوان به بشقاب منتقل شود.
3- دتاکس خود را با سبزیجات دلخواهتان تزئین کنید و این شام لذیذ و مغذی را با کمال میل بخورید.

© وب سایت پزشکی و سلامت دکتر سوشا

منبع : (thekitchenpaper)